Νέα για ελαιόλαδο - ελιά από το olivenews.gr

1. Κατανεμήθηκε όλη η τυνησιακή ποσόστωση

   

   Εξαντλήθηκε στο «άψε -σβύσε» η ποσόστωση των αδασμολόγητων εισαγωγών ελαιολάδων από την Τυνησία στην Ευρωπαϊκή Ένωση για το έτος 2026. Σύμφωνα με σχετική ανάρτηση της Olimerca, τον περασμένο Δεκέμβριο, όλες οι εταιρείες που δικαιούνταν ποσόστωση υπέβαλαν επισήμως τα αιτήματά τους, συνήθως στοχεύοντας στο 100% των 56.700 τόνων, που προβλέπει η σχετική Συμφωνία. Επακολούθησε η δίκαιη […]

   The post Κατανεμήθηκε όλη η τυνησιακή ποσόστωση appeared first on olivenews.gr.

2. Τα εγκεκριμένα εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα για την καλλιέργεια της ελιάς το 2026

   

   Ο κατάλογος με τα εγκεκριμένα εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα για την καλλιέργεια της ελιάς για το 2026 έχει δημοσιευθεί και είναι διαθέσιμος για όλους τους παραγωγούς. Η σωστή επιλογή και χρήση αυτών των σκευασμάτων είναι κρίσιμη για την προστασία των ελαιώνων από εχθρούς και ασθένειες, ενώ ταυτόχρονα διασφαλίζεται η ποιότητα της παραγωγής. Εντομοκτόνα όπως η Δελταμεθρίνη […]

   The post Τα εγκεκριμένα εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα για την καλλιέργεια της ελιάς το 2026 appeared first on olivenews.gr.

3. Η Περιφέρεια Κρήτης ζητά την προστασία από την Mercosur όλων των ΠΟΠ/ΠΓΕ

   

   Σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση της Περιφέρειας Κρήτης, ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος Τζεδάκης στην παρέμβασή του προς τον Υπουργό ΑΑΤ, Κωνστ. Τσιάρα επισημαίνει τους κινδύνους που ελλοχεύουν για τον πρωτογενή τομέα του νησιού, κάνοντας λόγο για συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού εις βάρος των Ελλήνων και Κρητικών παραγωγών. Όπως τονίζει, η μαζική είσοδος αγροτικών προϊόντων από […]

   The post Η Περιφέρεια Κρήτης ζητά την προστασία από την Mercosur όλων των ΠΟΠ/ΠΓΕ appeared first on olivenews.gr.

4. Ποια είναι η πιο βιώσιμη επιλογή για την εκμετάλλευση του ελαιοπυρήνα;

   

   Η βιομηχανία του ελαιολάδου αποτελεί ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα πώς μπορεί να αντιμετωπιστεί η πρόκληση της βιωσιμότητας στον τομέα της γεωργίας και της διατροφής. Κάθε ελαιοκομική χρονιά παράγει τόνους ελαιοπυρήνα, το κύριο υποπροϊόν της εξαγωγής ελαιολάδου, το οποίο απαιτεί διαχείριση για να αποφευχθεί η περιβαλλοντική επιβάρυνση. Από τις αρχές της δεκαετίας του ’90, οι ελαιουργικές μονάδες […]

   The post Ποια είναι η πιο βιώσιμη επιλογή για την εκμετάλλευση του ελαιοπυρήνα; appeared first on olivenews.gr.

5. Άραγε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι κατάλληλο για τηγάνισμα;

   

   Η ASSITOL (Ιταλική Συνομοσπονδία Βιοηχανίας Ελαίων) σε συνεργασία με την Unione Nazionale Consumatori (Εθνική Ένωση Καταναλωτών) παρουσίασαν έναν ολοκληρωμένο οδηγό για το τηγάνισμα με ελαιόλαδο, με στόχο να προσφέρουν στους καταναλωτές αξιόπιστες πληροφορίες και να αποκαταστήσουν διάφορους μύθους γύρω από αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος. Και οι δύο οργανισμοί της Ιταλίας υπογραμμίζουν ότι το τηγάνισμα αποτελεί […]

   The post Άραγε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι κατάλληλο για τηγάνισμα; appeared first on olivenews.gr.